Pra aqueles dias de preguiça, aqui vai uma receita de um bolo de caneca ou cupcake para ser feito no microondas:

OBS: Para você criado a leite com pêra, caneca de cerâmica viu (300ml), não vai por aquelas de plástico no microondas…

Ingredientes:

1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Calda:

2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

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Comofas? assimquefas:

Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Calda : Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima Coloque no bolo ainda quente.

Peguei a receita no maisvoce, a calda não é necessária pra mim só o bolinho já tá ótimo.

Dica importante: Para evitar sujar o microondas coloque um prato embaixo da caneca pois a massa pode vazar um pouco!

À pedidos um vídeo tutorial de como fazer essa receita:

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